পহেলা বৈশাখের বাকি আর মাত্র দু‘দিন। আর বৈশাখে সাজসজ্জার পাশাপাশি চলে বিভিন্ন বাহারি রকমের খাবারের আয়োজন। অনেকে মাছের নানা রকম ভর্তাও তৈরি করে। যেমন কাচকি...
অটোমান সাম্রাজ্যের অতীত থেকে উদ্ভূত, কুনাফা হলো মধ্যপ্রাচ্যের সবচেয়ে প্রাচীন ও সুস্বাদু মিষ্টান্নগুলির মধ্যে একটি। এর ইতিহাস নিয়ে বিভিন্ন মত রয়েছে – কেউ বলেন এটি...
বিআরএসটাইম: ইফতারে জম্পেস খাওয়ার পর অনেকে রাতের খাবার খান না। কিন্তু তারাবির নামাজ পড়ে ক্ষুধার অনুভূতি হয়। তখন একটু খেতে মন চায়। তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন...
বিআরএস টাইমস: রোজায় দীর্ঘসময় খাবার বিরতির কারণে শরীর পুষ্টির অভাবে অনেকটাই ক্লান্ত থাকে। কাজের চাপে অফিসে কিংবা বাসায় ইফতার করেন অনেকেই। আর এ ইফতারে প্রায়...
বিআরএস টাইমস: ফুড পয়জনিং একটি সধারণ ও দৈনন্দিন সমস্যা। ফুড পয়জনিং হলে সাধারণত বমি, পাতলা পায়খানা, জ্বর ও পেটব্যথা দেখা দেয়। অস্বাস্থ্যকর বা জীবাণুযুক্ত খাবার...
চলতি বছরের ডিসেম্বরের মধ্য নির্বাচনের প্রস্তুতি নিচ্ছে, অন্তর্বর্তী সরকার – বলে জানিয়েছেন বিএনপি মহাসচিব মির্জা ফখরুল ইসলাম আলমগীর। সোমবার (১০ ফেব্রুয়ারি) প্রধান উপদেষ্টা ড. মুহাম্মদ...