বিআরএসটাইম: ইফতারে জম্পেস খাওয়ার পর অনেকে রাতের খাবার খান না। কিন্তু তারাবির নামাজ পড়ে ক্ষুধার অনুভূতি হয়। তখন একটু খেতে মন চায়। তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন ইফতারের পর কোন সময় রাতের খাবারের জন্য উপযুক্ত।
অনেকে ভাবেন কোন সময়টাতে রাতের খাবার খাব? এক্ষেত্রে বিশেষজ্ঞরা দিয়েছেন ব্যাখ্যা-
১. ইফতারে যদি হালকা খাবার খাওয়া হয়। তাহলে ইফতারের এক ঘণ্টা পর রাতের খাবার খাওয়া যেতে পারে। এ ক্ষেত্রে রাতের খাবারে ভাত বা রুটি, ডাল, মাছ-মাংস ও সবজি রাখতে পারেন।
২. ইফতারে যদি ভারী খাবার থাকে তাহলে রাতের খাবার হালকা রাখতে পারেন। কারণ, বার বার ভারী খাবার খেলে সারাদিন রোজা রেখে কষ্ট হবে। হজমের সমস্যা হবে।
৩. ভারী ইফতার করার কমপক্ষে আড়াই থেকে তিন ঘণ্টা পর রাতের খাবার খাওয়া উচিত। আর ইফতারের পর সঙ্গে সঙ্গে শুয়ে না পড়ে কিছুক্ষণ হাঁটাহাঁটি করা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
৪. ইফতারে খাবারের পরিমাণ বেশি হলে তখন রাতে খুবই হালকা খাবার খেতে পারেন। যেমন এক গ্লাস দুধ, একটি কলা, সেদ্ধ ডিম, এক বাটি স্যুপ বা সবজি খেতে পারেন।
৫. অনেকে মনে করেন রাত ১টা বা ২টার সময় একেবারে সেহরি খেয়ে ঘুমিয়ে পড়েন। এটা উচিত নয় না। সেহরির সময় শেষ হওয়ার আধা ঘণ্টা বা এক ঘণ্টা আগে ঘুম থেকে উঠে খাবার খাওয়া উচিত।
বিআরএসটি/এনএ